지난 "뮤엠세끼" 포스팅 기억 하시나요?
최근들어 요리와 관련된 컨텐츠들이
핫 이슈가 되어 가고 있는데요!
뮤엠영어에서도 한번
요리를 주제로
한번 더 이야기를 써보겠습니다.
울창한 숲속..
엉금엉금 기어서 가야될 것 같은..
이곳은..
뮤엠영어 게스트하우스 였습니다!
하하하..
뮤엠영어 게스트하우스에서는
3박 4일 신입튜터교육 동안
식(食) - 주(住)를 제공하고 있습니다.
오늘은 식(食) 탐방을 하러
게스트하우스로 고고!
먼저 쉐프님인데요,
전국 각지에서 오시는 튜터님들의
입맛을 한번에 사로잡은
뮤엠영어의 위대한 쉐프님 이십니다 ^^
가을맞이
새로운 신 메뉴가
제공된다는 소식이 !
무언가 살짝 보이는데요,
여러가지 색상들이.. 참 맛있어 보이는데요~
이번엔 과연 어떤 신메뉴가 공개되는 것인지 궁금하쥬?
두둥
갈치조림이었네요!!!
(국내산으로 신선한 갈치(특大)를 사용하고 있습니다)
갈치조림과
든든한 동반자가 나타났다
?
새로운 식기가 추가되었습니다!
둥글둥글한게 참 고급지네요,
뮤엠영어의 식문화에서는
식기 하나 하나에도 정성을 다합니다
우리 튜터님들이
드시는 식사니까요 ! ^ ^
뚜껑을 열어보니
이것은!!
특 A++++++++ 국내산 한우가 듬뿍
소고기 무국이였네요~
제가 한번 먹어보았는데요
그동안 제가 먹었던..
저희 어머니가 해주신..
집에서 먹었던..
소고기 무국은
국내산이 아니었나 봅니다..ㅠㅠ
또다른 가족이 하나 추가되었는데요,
가스 버너같이 생긴 이것은..
다들 한번쯤은 보셨을테요!
고체연료가 쓰이는.. 버너인데요~
힘들게
수소문하여 공수해왔는데요,
어떻게 사용되는지 한번 보시죠~
1. 부추밭을 만들어
지난 포스팅에서 올려드린 신메뉴
2. 보쌈을 한층 업그레이드 하였습니다.
그 이름
촉촉하고 맑고 따듯하게 ~
;;;;
각자의 위치에서
최선을 다해주고 있는
우리의 "촉촉하고 맑고 따듯하게"
김이 모락모락 올라오는데요
그 맛 역시..
촉촉함이 더해지고
부추의 기운을 받아
입안에서 우주가 형성된다는...
그 보쌈...
하하
식기의 변화로 인해
식자재의 맛을 한층 더
업그레이되었네요 ^^
게다가
또다른 신메뉴가 있었습니다!
뚜둥
(※ 뮤엠영어는 요식업 프랜차이즈가 아닙니다 ^^ )
꽃.게.탕.
날이 선선해 지는 요즘
살이 막 오른 녀석들만
살아있는 채로 공수해온
그이름
산?꽃게!
손질 후 꽃게들은 따듯한 탕에 들어갑니다..
맛있겠쥬?
현재 81차 신입튜터교육의 튜터님들이
꽃게의 첫 개막을 해주셨습니다.
후루룩 후루룩
사진을 보시면
냄비 옆에 있는 무언가가 보이는데요~
전복버터구이!
집에서도 간단히 할 수 있는데요~
1. 전복을 잘 손질하여
2. 냄비에 버터를 녹인 후
3. 볶으면 끝!
참 쉽죠?
뮤엠영어의 전복버터구이는
쉐프님의 비법이 살짝 포함되어 있습니다.
Tip. 너무 많이 볶는것 보다
5분 내로 볶는게 더 부드럽다네요~
뮤엠영어는 요식업 프랜차이즈가 아닌!!
교육 프랜차이즈
초등영어 전문
영어학원/영어교습고/영어공부방 입니다.
신규 가맹점주 교육(신입튜터교육)에 제공되는 식사 또한
많은 정성과 사랑을 듬뿎 담기 위한
담당자들의 노력을
조금이나마 표현해보고 싶었네요 ^^
당연!
뮤엠영어의 시.스.템.에는
그 몇 백배, 몇 천배의 정성이
가득합니다^^
'따끈따끈~ 현장중계' 카테고리의 다른 글
| 초등영어 프랜차이즈 뮤엠영어 14차 정기총교육 현장! (0) | 2015.11.02 |
|---|---|
| 뮤엠영어 블로그 후기 이벤트 그 결과 (0) | 2015.10.03 |
| 초등영어 Mu:m English! 스피킹시스템 AST(Actual Speaking Test) 파헤치기 (0) | 2015.09.16 |
| 제2회 2015 광주/이천/여주 뮤엠영어 에세이전시회 (0) | 2015.09.14 |
| 제3회 뮤엠영어 블로그 후기 이벤트 당첨자 발표 (10) | 2015.09.09 |
