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따끈따끈~ 현장중계

뮤엠영어 본사의 뮤엠세끼 2탄!

 

 

 

지난 "뮤엠세끼" 포스팅 기억 하시나요?

 

 

최근들어 요리와 관련된 컨텐츠들이

핫 이슈가 되어 가고 있는데요!

 

 

뮤엠영어에서도 한번

요리를 주제로

한번 더 이야기를 써보겠습니다.

 

 

]

 

 

울창한 숲속..

 

엉금엉금 기어서 가야될 것 같은..

 

 

 

 

이곳은..

 

 

 

 

 

 

 

뮤엠영어 게스트하우스 였습니다!

 

 

 

하하하..

 

 

뮤엠영어 게스트하우스에서는

 

3박 4일 신입튜터교육 동안

식(食) - 주(住)를 제공하고 있습니다.

 

 

오늘은 식(食) 탐방을 하러

게스트하우스로 고고!

 

 

 

 

 

먼저 쉐프님인데요,

 

 

전국 각지에서 오시는 튜터님들의

입맛을 한번에 사로잡은

 

뮤엠영어의 위대한 쉐프님 이십니다 ^^

 

 

 

 

 

가을맞이

 

 새로운 신 메뉴가

제공된다는 소식이 !

 

 

 

 

 

 

 

 

무언가 살짝 보이는데요,

여러가지 색상들이.. 참 맛있어 보이는데요~

 

이번엔 과연 어떤 신메뉴가 공개되는 것인지 궁금하쥬?

 

 

 

 

 

 

 

두둥

갈치조림이었네요!!!

(국내산으로 신선한 갈치(특大)를 사용하고 있습니다)

 

 

 

 

 

 

갈치조림과

든든한 동반자가 나타났다

 

?

 

 

 

 

새로운 식기가 추가되었습니다!

 

둥글둥글한게 참 고급지네요,

 

뮤엠영어의 식문화에서는

식기 하나 하나에도 정성을 다합니다

 

우리 튜터님들이

드시는 식사니까요 ! ^ ^

 

 

 

 

 

 

뚜껑을 열어보니

 

이것은!!

 

 

특 A++++++++ 국내산 한우가 듬뿍

소고기 무국이였네요~

 

 

제가 한번 먹어보았는데요

 

 

 

그동안 제가 먹었던..

저희 어머니가 해주신..

집에서 먹었던..

소고기 무국은

국내산이 아니었나 봅니다..ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

또다른 가족이 하나 추가되었는데요,

 

가스 버너같이 생긴 이것은..

 

다들 한번쯤은 보셨을테요!

 

고체연료가 쓰이는.. 버너인데요~

 

 

힘들게

수소문하여 공수해왔는데요,

 

어떻게 사용되는지 한번 보시죠~

 

 

 

 

 

1. 부추밭을 만들어

 

지난 포스팅에서 올려드린 신메뉴

2. 보쌈을 한층 업그레이드 하였습니다.

 

그 이름

촉촉하고 맑고 따듯하게 ~

;;;;

 

 

 

 

각자의 위치에서

최선을 다해주고 있는

우리의 "촉촉하고 맑고 따듯하게"

 

 

 

 

 

김이 모락모락 올라오는데요

 

그 맛 역시..

 

촉촉함이 더해지고

부추의 기운을 받아

입안에서 우주가 형성된다는...

그 보쌈...

하하

 

 

식기의 변화로 인해 

식자재의 맛을 한층 더

업그레이되었네요 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

게다가

 

또다른 신메뉴가 있었습니다!

뚜둥

(※ 뮤엠영어는 요식업 프랜차이즈가 아닙니다 ^^ )

 

 

꽃.게.탕.

 

 

날이 선선해 지는 요즘

살이 막 오른 녀석들만 

 

살아있는 채로 공수해온

 

그이름

 

산?꽃게!

 

손질 후 꽃게들은 따듯한 탕에 들어갑니다..

 

 

 

 

맛있겠쥬?

 

 

 

 

 

현재 81차 신입튜터교육의 튜터님들이

꽃게의 첫 개막을 해주셨습니다.

 

후루룩 후루룩

 

 

 

 

 

 

 

사진을 보시면

냄비 옆에 있는 무언가가 보이는데요~

 

 

 

 

 

 

전복버터구이!

 

집에서도 간단히 할 수 있는데요~

 

1. 전복을 잘 손질하여

2. 냄비에 버터를 녹인 후

3. 볶으면 끝!

 

참 쉽죠?

 

 

뮤엠영어의 전복버터구이는

쉐프님의 비법이 살짝 포함되어 있습니다.

Tip. 너무 많이 볶는것 보다

5분 내로 볶는게 더 부드럽다네요~

 

 

 

뮤엠영어는 요식업 프랜차이즈가 아닌!!

교육 프랜차이즈

초등영어 전문

영어학원/영어교습고/영어공부방 입니다.

 

 

신규 가맹점주 교육(신입튜터교육)에 제공되는 식사 또한

많은 정성과 사랑을 듬뿎 담기 위한

담당자들의 노력을

조금이나마 표현해보고 싶었네요 ^^

 

 

당연!

 

 

 뮤엠영어의 시.스.템.에는

그 몇 백배, 몇 천배의 정성이

가득합니다^^